Achiote - Bixa orellana

Kód produktu: AD321
Cena bez DPH: 65,22 Kč
Cena s DPH: 75,00 Kč
Počet kusů skladem: 1
Dostupnost: Skladem
  • Výrobce: Salvia Paradise
  • Hmotnost: 50g

Achiote je keř nebo strom, který dorůstá až do deseti metrů. Vyskytuje se nejenom v Peru, ale na celém území Jižní a Střední Ameriky. Červeno-oranžové váčky na konci větví, porostlé ostny, v sobě  ukrývají kolem padesáti semen. Přitom takový menší stromek dokáže vytvořit až 270 kg a plody je doslova obsypán. Z vymáčených semen se vyrábí jasně zbarvená pasta, která se přidává do polévek, sýrů a dalších potravin, jimž dodává veselé žluté nebo oranžové zbarvení. Pasta je vyvážena do celého světa, kde velice často nahrazuje příliš drahý šafrán v receptech místní kuchyně. Často se užívá také jako přírodní barvivo látek a vlny a občas je přidávána také do barev, laků, nátěrových barev, kosmetiky a mýdel. Domorodci deštných pralesů dodnes používají semena k pomalovávání těl a barvení látek. 

Achiote (Bixa orellana) ovoce, Foto FLAAR Archiv

Stejně jako plody, jsou velmi léčivé i listy. Domorodé kmeny používaly po mnohá staletí pro léčivé účinky celou rostlinu.

 

  • Na prostatické potíže a vnitřní záněty.
  • Arteriální hypertenzi.
  • Vysoký cholesterol.
  • Zánět močového měchýře.
  • Proti dysenterii, při průjmových onemocněních.
  • Proti horečce a žloutence.
  • K léčbě překyselení a jiných žaludečních obtíží.
  • Ke zmírnění horeček a malárie.
  • Má příznivý vliv na uvolňování hladkého svalstva 

Dávkování a způsob použití: 8 - 10 listů (cca 5 g) namočit do litru studené vody, poté povařit ca 5 minut, odcedit a popíjet 3 x denně 1 šálek.

Kontraindikace: Vzhledem k nejasnému působení na metabolismus cukrů (hypo- i hyperglykemický efekt) se nedoporučuje diabetikům! Údaj o možné kontrakci děložního svalstva vylučuje užití těhotnými ženami. Vedlejší účinky nejsou popisovány.

Diferent fáze Achiote jako je ovoce, osivo a barvivem, fotografie FLAAR ArchivAchiote plody a semena

https://uklimu.blogspot.cz/2013/03/achiote-je-ker-nebo-strom-ktery-dorusta.html