Jidášovo ucho řezané
Kód produktu: | AD136 |
Cena bez DPH: | 51,30 Kč |
Cena s DPH: | 59,00 Kč |
Počet kusů skladem: | 1 |
Dostupnost: | Skladem |
Hirneola auricula judae - Jidášovo ucho
Jidášovo ucho roste po celém světě. Roste na starším dřevě. Zatímco na západě není Jidášovo ucho příliš konzumováno v Číně je velice ceněno jak pro jeho tuhou a křupovou konzistenci, tak hlavně pro jeho léčebné vlastnosti.
V Číně se považuje za houbu s těmito léčebnými účinky:
- používá se při bolestech v krku, bolestech očí
- má vliv na játra a používá se při žloutence
- používá se jako tonikum vracející životní energii
Experimenty a západoevropské studie prokázaly
- bylo prokázáno silné protinádorové vlastnosti především u sarkomů
- silný antikoagulační účinek - látka zabraňující nadměrné srážlivosti krve - trombóze
- snižování hladiny glukózy v krvi
- jako jedna z mála hub snižuje hladinu "špatného chlesterolu"
Jidášovo obsahuje mnoho vitamínů a minerálů. Je doporučováno při bolestech břicha, žaludku a jako jejich prevence. Celkově upravuje problémy se zažíváním. Houby jako Jidášovo ucho, Hlíva ústřičná a Shii take jsou velice vhodným doplňkem stravy, pro jejich vynikající chuť a léčebné vlastnosti. Právě díky vynikající chuti lze nenásilně tyto houby přidávat a obohacovat s nimi běžné pokrmy a maximálně tak využít jejich pozitivních vlastností.